Amanhã vou receber uns amigos aqui em casa para um jantar. Como eles aqui não são de comida tradicional como nós os brasileiros felizes, vou fazer pizza caseira, que fica mais barato.
Para dar um ar mais sofisticado ao jantar, estou preparando um Coquetel de frutas e Canapés de entrada. Depois pizza e finalizo com um delicioso bolo gelado.
Ontem peguei o busão e fui ao bairro das Flores comprar algumas coisas. Encontrei cocô natural, já descascado a venda num pequeno Carrefur, porém não me chamou atenção, porque na verdade eu queria era leite de cocô para minha receita. Como não encontrei nesse supermercado deixei para comprar perto de casa. Para minha surpresa, minha futura sogra me disse que aqui não existe leite de cocô, ela não conhece tal iguaria.
Desistir me pareceu uma idéia não muito confortável, já que estava tão desejosa de oferecer o sonhado Bolo Gelado. Então pedi para um amigo comprar o cocô natural para mim, assim eu faria do cocô natural o leite de cocô que eu precisava. Ele ficou de comprar, mas agora o problema era como das mãos dele esse cocô chegaria até a mim. A distância entre ele e eu são de 40 minutos de busão e 30 de carro particular.
Tentei meu noivo sem sucesso.... Por mais que apreciasse meu desejo de preparar essa sobremesa, achou bobagem “ele” enfrentar um transito de mais de meia hora, ou “eu” sair de minha casa, entrar num ônibus, 40 minutos de ida e 40 minutos de volta, por um único cocô.
Pronto tive que me render.... É preciso saber quando parar e pensar. Por mais que me custa-se admitir ele estava certo.
Mas DESISTIR nunca!!!!
- Ele estava certo, era apenas um cocô, mas era meu sonho para o jantar de amanhã. Então pensei... pensei e mudei a estratégia. Vou colocar uma lata de creme de leite, usar a mesma para medir de leite desnatado e pronto. Decidido vou fazer meu bolo gelado.
Reflexão: 1º - Por mais bobo que possa parecer seu sonho, não desista. NUNCA. 2ª) Dê tudo de si. Eu estava disposta a ir de busão buscar meu cocô, mas as circunstâncias não ajudavam, eu só tinha o dinheiro do ônibus, não para o cocô, então teria que passar no trabalho do meu noivo que é totalmente fora do caminho, gastaria tempo e energia, ou então, pegar emprestado com meu amigo o dinheiro. As coisas estavam se complicando muito.
Aprendi com a vida que desistir jamais, como disse meu amigo Tarcíso numa pregação da Igreja Presbiteriana Independente de Cacoal, “não importa o que acontece continue pedalando”, essa frase continua fazendo parte da minha vida, desde o que dia que a ouvi. Parei, pensei e estou decidida a usar de outros caminhos para alcançar meu objetivo, então mudem a estratégia, mude o caminho, faça, refaça, mas desistir nunca............. Bjs
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